الحسوة الجزائرية او ما تسمى بالمقطعة

المقادير عينك ميزانك
حبة بصل مفروم حبة طماطم مفرومة قطعة دجاج يمكن الاستغناء عنهوتبديلها بقطعة شحم 2ملعقة كبيرة زيت نصف ملعقة اكل فلفل مطحون ملغقة صغيرة كسبر مطحون كسبر مقطع ملعقة طماطم مصبرة ملعقة صغيرة ملح الماء حب الحاجة نضع الكل في اناء و ندعها على النار يمكن اضافة القليل من السلق مقطع حسب الرغبة
بالنسبة للعجين نحتاج الى السميد ملح و نلم بالماء ندلك العجين جيدا نفردها على الطاولة ثم نرشها بالفرينةثم نلفها الى ان نتحصل على حربوش نبدا في التقطيع كما ولو انها سباغيتي ثم نمررها في السيار كي نزيل بقايا الفرينة ثم نضعها مع المرق ونحرك الى
الى ان تنضج
شهية طيبة

حلوى بالبيمو روعة

هده الحلوى ناجحة وعن تجربة
المقادير
250غ مارغرين3 بيض 3 ملاعق كبيرة عسل ملعقة صغيرة فاني باكي خمير كيميائية 2 علب بيمو مطحونين  2 ملاعق كبيرة كاكاوو بالنسبة لي صنعت كريات ثم وضعتها في مول السلكون من نوع الحلزون ووضعتها في صينية ثم الى الفرن وعندما نضجت ادبت الشكولا في حماء مائي ودهنت مول السلكون ثم ارجعت الحبات في المول ووضعتها في الثلاجة و الشكل كما ترون
اما الدوق فروعة
شهية طيبة


احلى ما اعجبني من الستائر

ستائر للصالون واخرى للمطابخ ارجوا ان اكون قد احسنت الاختيار






تدابير كروشي

تدابير كروشي محملة من النت ارجوا ان تنال اعجابكم و رضاكم




طي المناديل






طي المناديل ماخودة من الانترنت ارجوا ان نتال اعجابكم

فطاير محشية

بالنسبة للعجين فيتكون من الفرينة و ملعقة كبيرة حليب مجفف رشة ملح ملعقة صغيرة سكر بيضة القليل من الزيت و ملعقتين صغيرتين خميرة الخبز نلم العجين بحليب دافىء نتركها تتخمر
الحشو لحم مرحي بصل مفروم فص ثوم مدقوق كسبرة مقطع رشة فلفل اسود رشة كمون ورشة ملح نحمس الكل في الزيت الى ان ينضج يمكن اضافة الفلفل الاخضر مقطع قطع صغيرة او زيتون اخضر مقطع او الجبن انت و دوقك
نفرد العجين بالحلال ونقطع دوائر ثم نضع في كل دائرة كمية من الحشو نغلق عليها جيدا ندهن الوجه بصفار البيض ثم الى الفرن الى ان تنضج
شهية طيبة

عناد الزوجين احد المشكلات الزوجية

يعتبر العناد بين الزوجين من احد المشكلات بينهما وهدا يؤثر سلبا على الاسرة و الاولاد يقول علماء النفس ان العناد موجود في الرجل و المراة ولكنه اكثر وضوحا عند المراة
فهو السلاح الدي تدافع به عن نفسها امام قوة الرجل واستبداده بالراي احياناولتقليص عناد الزوجة ينصح بالتالي
ان تمنح الزوجة مزيدا من الاحترام و الحب و التقدير
ان يتصرف الزوج بهدوءعند عنادها و تاجيل مواضيع النقاش
احترام اراء بعضهما البعض
التسامح و التنازل
عدم الصراع امام الابناء
عناد الزوج لتقليصه ينصح بالاتي
الطاعة بالمعروف
فن الحوار وتهوين المشكلات
يجب ان يكون حديثك هادئا و مفيدا و دو طابع ايجابي
عدم مناقشة المشاكل امام الاهل و الاقارب
ان العند دلال انثوي احيانا لكن العند يولد عندا فلا تتمادو في هده الصفة و حاولوا التخلص منها قبل ان تؤدي الى مشاكل وخيمة

زوار المتواجدون الأن

المتواجدون حاليا